《山西化工》
3月14日,山西,有家长爆料称:某学校的学生餐仅一个菜——“凉皮”,家长看到后当场崩溃,拍视频质疑校方:孩子一天在学校只吃咸菜和馒头,身体怎么能受得了?而且一年要花掉4000块钱餐费。对此,网友表示:建议对学生餐定期做检查,公开菜品菜谱。
对此,有网友认为,一年4000也不算多:
也有网友表示,学生们的午餐应该监督到位:
据英国广播公司(BBC)2020年11月5日报道,一项研究显示,学龄儿童及青少年饮食不良,可能导致平均身高最高和最矮的国家之间,有大约20厘米的差距。
报道称,这项研究发布在医学杂志《柳叶刀》上,由伦敦大学帝国理工学院研究人员进行。
该团队分析了1985年至2019年的2000多项研究,涉及6500多万5至19岁的儿童和青少年的数据。结果显示,作为健康和饮食质量指标的儿童及青少年的平均身高和平均体重,在世界各地差异巨大。
其中,各国及地区的19岁男孩之间的平均身高差距,可达20厘米甚至更多。
研究发现,2019年,荷兰、黑山、爱沙尼亚和波黑的19岁男孩,平均身高最高,东帝汶、老挝和巴布亚新几内亚等的男孩平均身高最矮;荷兰、黑山、丹麦和冰岛的19岁女孩,平均身高最高,危地马拉、孟加拉国、尼泊尔和东帝汶的女孩平均身高最矮。
另外,研究还考察了体重身高指数(BMI)。在一些国家,儿童在5岁时就达到了健康的BMI,但到了19岁时就有可能超重。
据报道,研究人员虽然承认基因对儿童的身高和体重起着重要作用,但也表示,当涉及整个人口的健康时,营养和环境仍是关键因素。
研究人员认为,全球营养政策主要关注5岁以下儿童,但研究表明,需要对年龄较大的儿童及青少年的成长给予更多关注。
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